ヌガー

　ヌガー【nougat（フランス）】


　
　


　ナッツや果物の砂糖漬けを入れた、白く柔らかい飴菓子。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（広辞苑より）



　１年前くらいに人生で２、３度目のヌガーを食べました。
　でもそれはおそらく安物でパリっとしていて、
　柔らかさなんて皆無でした。

　
　そして、数週間前からヌガーが食べたくて、
　今日、その長年の想いを胸にスーパーで
　ヌガーを買って食べました。

　
　さすが、１パック６５０円。
　柔らかくてウマいんです！！！
　食べている途中でヨダレが出てきました。
　４つの味が２口サイズくらいで２個ずつ。
　基本的にどれも美味でした。
　意外なことに、今日買ったヌガーは
　南アフリカが原産国の手作りだそうです。
　南アフリカから来たお菓子なんて初めて食べた気がします。


　もう１つ、これよりもやや安のオランダ産ヌガーもあったので
　今度はそれも試してみたいと思います。